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2020/10/16

YouTubeチャンネル『おかなみチャンネル』を更新しましたお知らせ

２年生が、栄養学の授業の一環で、調理実習を行いました。講師は、社会医療法人畿内会岡波総合病院の管理栄養士さんです♪「栄養学」の講義もしていただいています☆本日は、糖尿病食の調理です♪３つのグループに分かれて塩分量の異なるメニューで作成しました☆患者さんがどのような食事を摂取されているのかを知るだけでなく、どのように調理をすれば、減塩食であってもおいしく食べていただけるのかということも学ぶことができました。本校の学生は、座学だけでなく、このように様々な形の授業を受けて成長していきます♪

おかなみチャンネルVol.10 ２年生！栄養学！調理実習!!

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